Aktualności

W dniach 14-16 maja 2019 r. polskie firmy branży mleczarskiej po raz kolejny wezmą udział w targach SIAL China w Szanghaju. Rozłożone są na 162 tys. mkw., Targi SIAL China są wiodącą platformą wymiany handlowej rynku żywności w Azji i trzecią pod względem wielkości na świecie. W ubiegłym roku w targach wzięło udział 3400 firm i 110 635 specjalistów sektora z całego świata.

Maspex w ramach EIT Food współtworzy projekt Annual Food Agenda. Ta europejska inicjatywa skupia się na angażowaniu konsumentów oraz inspirowaniu najmłodszych do poznawania związanych z żywnością tematów. Współpracując z partnerami z całej Europy firma przez cały rok prowadzi projekty edukacyjne i komunikacyjne – pierwsza inicjatywa to warsztaty dla dzieci organizowane z Instytutem Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie.

Zgodnie z prognozą USDA (U.S. Department of Agriculture) światowa produkcja nasion i owoców najważniejszych roślin oleistych w sezonie 2018/2019 zwiększy się do 593 mln t wobec 576,2 mln t w sezonie 2017/2018 (+2,9%). Jej wzrost wynikać będzie przede wszystkim z wyraźnie wyższej produkcji soi (+5,8%).

Na Rynku Hurtowym Bronisze odnotowuje się wysokie ceny pochodzących z rodzimych upraw warzyw gruntowych. Cena kapusty białej okazuje się najwyższa od 2000 r. Ze względu na niskie zbiory przewiduje się również znaczny wzrost cen cebuli.